Mojitos

Voilà les beaux jours arrivent enfin

et pourquoi pas un petit MOJITO à déguster entre amis ???

Imaginez le tableau => des amis, un barbecue, un soleil de plomb...

et hop ! Vous sortez les mojitos confectionnés en cuisine...

Fraîcheur désaltérante, et pour tout dire...un pur délice...

Pour préparer ce cocktail cubain internationalement connu,

il vous faudra (...par verre ) :

Environ 5 cl de rhum cubain

une branche de menthe fraîche

1/2 citron vert

Du Perrier

2 cc de cassonade

Le Mojito se prépare directement au verre (oubliez le shaker) !

 

Coupez le citron vert dans le sens de la longueur pour obtenir une moitié.

Coupez cette moitié de citron à nouveau dans la longueur

puis à nouveau jusqu'à obtenir 6 quartiers

que vous disposerez directement dans le verre.

 

Ajoutez dans chaque verre 2 cc de cassonade.

 

Ecraser le citron au pilon et laisser le jus imprégner le sucre...

Ajoutez la branche de menthe fraîche dans chaque verre

et écrasez là délicatement au pilon...

 

Ajoutez le rhum et mélangez le tout

( afin que le sucre ne stagne pas au fond du verre ).

 

Remplissez le verre de glace pilée ( jusqu'en haut )

et rallongez l'affaire d'eau gazeuse.

...Voilà, c'est prêt !

Pour la décoration, il est conseillé de servir ce cocktail avec deux pailles.

 

 A consommer avec modération, bien sûr !!!

 

Commentaires (6)

1. Yolande (site web) 02/08/2011

et tchien à ta santé..
profites bien de tes vacances
gros bisous

2. gut (site web) 25/07/2011

Il ne fait pas assez chaud pour déguster ce bon cocktail, mais quand le soleil reviendra.... je ne dis pas non !!

3. Seo (site web) 20/07/2011

C'est une boisson extraordinaire pour un débutant ce n'est pas toujours facile, avec vos indications je viens de réussir une bonne boisson. Vos recettes sont exceptionnelles et je vais revenir pour en essayer d'autres, Merci.

4. Bon Ap chez Mamounette (site web) 18/07/2011

J'ai eu du mal à trouver pour te poster un commentaire semaine passée. Me voilà pour trinquer avec toi en te souhaitant de bonnes vacances.
Le mojitos est désaltérant mais ne pas en abuser sinon bonjour les fesses aux orties !
Bises

5. Gagaie (site web) 17/07/2011

*hips* ! A la tienne !

6. mitokola (site web) 17/07/2011

Menthe/rhum/citron/Perrier et cassonade voilà une boisson tout à fait délicieuse et très rafraîchissante, un tout grand bravo et merci à toi mon amie, je te souhaite d'excellentes vacances, profite un maximum et reviens nous en pleine forme, à tout bientôt, gros bisous
Jacqueline

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