Barack'o cookies

Ils sont nés le 05 novembre 2008... Juste après la proclamation du résultat des élections Américaines...

Alors pour rendre hommage à celui qui devient le 44° président des Etats Unis,

Voici les Barack'o cookies

Ce sont des cookies à base de Nutella et de Pralinoise,

bref forts en goût de noisette !!!

 

...Voici la liste des ingrédients =

160 g de farine

110 g de beurre mou

100 g de cassonnade

75 g de Nutella

75 g de Pralinoise

1 oeuf

1/2 cc d'extrait de vanille

1/4 cc de sel

1/4 cc de levure

Battre le beurre ramolli avec la cassonnade, incorporer l'oeuf et bien travailler l'ensemble,

puis rajouter le Nutella.

Tamiser la farine avec la levure et le sel et mélanger à l'appareil au Nutella.

Hacher la pralinoise en morceaux grossiers et l'incorporer à l'appareil précédent.

 

Former des tas de pâte avec une cuillère, et espacer-les sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé (ou d'un tapis en silicone)

Enfourner à four préchauffé Thermostat 6 / 180 °

pour 8 à 10 minutes selon la puissance de votre four...

 

Laissez sécher en dehors du four à température ambiante,

avant de consommer tièdes ou froids, enfin : comme vous aimez !

 

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