Les pâtotons

Dans l'esprit recette du placard,
voici les Pâtotons ( ...en l'occurence des spaghettis Laughing )

Je me suis inspirée d'une sympathique recette débusquée sur le site meilleurduchef.com bingo



Il vous faudra :
400 g de spaghetti,
1 gousse d'ail,
2 cs d'huile d'olive,
1 boîte de thon (au naturel pour moi),
4 tomates,
1 oignon,
50 g de câpres,
des herbes fraîches ciselées (ou sèches...selon votre stock !),
sel & poivre du moulin

Eplucher l'ail, écraser la gousse.
La faire dorer avec l'oignon finement émincé, dans une poêle avec de l'huile d'olive.
Rajouter les tomates coupées en dés, saler, poivrer et laisser mijoter 5 mns.

Ajouter le thon et les câpres et laisser mijoter à nouveau 5 mns.

Faire cuire les spaghetti al dente, dans une grande quantité d'eau bouillante salée.

Les égoutter puis les mélanger rapidement à la sauce.

Décorer d'une branche de thym ou d'autres herbes fraîchement ciselées de votre choix

...et servir aussitôt !!!

Très simple et efficace pour un petit repas en famille.
J'en ai refait avec du thon à l'huile d'olive ( en supprimant l'huile de la liste des ingrédients )

La recette est variable à l'infini...Et s'adapte très bien à tous les placards !



Commentaires (6)

1. mitokola (site web) 07/07/2011

Super contente de te retrouver Milooo, oui, c'est vrai qu'une connexion qui ne fonctionne plus, et c'est le drame lorsque l'on communique ainsi... dommage !! je le déplore complètement... mais c'est l'humain contre la machine.... lol, je te souhaite une excellente soirée, gros bisous
Jacqueline

2. Yolande (site web) 06/07/2011

hummmmmm je m'inviterais bien chez toi....
ton assiette... hummmmm... me donne faim ... :)
bisous

3. Bon Ap chez Mamounette (site web) 23/06/2011

OH qu'est-ce que je me régalais avec ce plat de pâtes au thon ! Ca fait des lustres que je n'en ai pas fait ! Tu me donnes envie tien.
bises

4. Gagaie (site web) 18/06/2011

Une jolie recette du placard, ça me donne une idée de repas cette semaine. ^^

5. mitokola (site web) 18/06/2011

Une traditionnelle recette gourmande que tout le monde apprécie, très conviviale et simple à la fois, la cuisine des placards comme tu le dis si bien est quelquefois merveilleuse de saveurs et c'est bien le cas cette fois-ci, bravo Miloo et merci pour cette idée qui régale lors d'une soirée entre copains ou en famille... très belle fin de journée à toi, gros bisous
Jacqueline

6. Cécile (site web) 13/06/2011

Oh! j'ai fait une recette dans ce style il y a peu c'était délicieux! Bonne soirée!

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