Petits pains au chocolat

Envie de chocolat de bon matin...

Et si on se faisait des petits pains au chocolat ???

Ni une , ni deux, l'idée a été adoptée avec succés et ZOU au boulot avec ma puce !!!

 

Et voici les ingrédients à mettre dans la MAP ( Programme Pâte Levée )

et dans l'ordre SVP ! =

120 ml de lait tiède

40 g de sucre

100 g de beurre mou

1 cc de sel

250 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

BIEN sûr il vous faudra aussi...

du Chocolat et du Lait

 

Préparation =

Au bout d'1h30, retirer la boule de pâte de votre MAP et l'étaler au rouleau entre 2 feuilles de papier sulfurisé, afin d'obtenir un rectangle.

Découper en 6 à 8 bandes égales et déposer 2 petites barres de chocolat au centre de chacune d'entre elles.

Rabattre la pâte des deux côtés sur les barres de chocolat.

Laissez gonfler une grosse demi-heure, puis badigeonner de lait au pinceau et faire cuire environ 15 mns au four préchauffé 210° ( Th 7 )

BREF... Voilà une délicieuse façon de démarrer la journée  Bon appétit !!!

 

Commentaires (1)

1. chacha (site web) 03/06/2011

tout les samedis c'est viennoiserie à la maison, peut-être la semaine prochaine

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